咖啡與生活品味
2021.09.15
講 者：陶志育
講座日期：2021 年 12 月 02 日（星期四） 18:10 至 20:00
演講地點：創客書屋 (人社館B1)
【內容簡介】
每一樣日常飲食，一粒米、一把菜，都有屬於他們的故事，而來自世界不同產地、不同品種的咖啡豆，歷經了栽種、選豆以及烘焙，直到咖啡師手中，以不同的沖煮方式，展現咖啡的多變風味，期盼和同學們分享，從產地到餐桌，一杯咖啡的生命歷程。
1.認識咖啡。
2.咖啡的品嚐與人生的經歷。
3.有生命的物質文化。
【講者簡介】
手捻陶鍋烘焙咖啡師
10年以上咖啡烘炒烹煮與展演經驗
小角 手捻咖啡
分享：